Aliste el buche que vuelve el Fritanga Fest a Bogotá
No hay dieta que valga con el anuncio del Fritanga Fest, que regresa a Bogotá este 11 de agosto para hacer protagonistas a la morcilla, la papa criolla, la longaniza, la yuca y demás preparaciones que hacen parte de este tradicional plato.
La inauguración del evento será este jueves a las 8:00 a.m. en la Plaza Distrital de Mercado Doce de Octubre, ubicada en la la Calle 72 No. 51-62, localidad de Barrios Unidos.
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De acuerdo con el IPES, el evento contará contará con participación de 51 restaurantes de Bogotá que están distribuidos de la siguiente manera: 33 de ellos estarán en las Plazas Distritales de Mercado, 10 serán privados y el último será el Punto Comercial 4 Vientos (ubicado en la Cra. 26 N. 19 57 sur, en la localidad de Antonio Nariño).
¿Hasta cuándo va el Fritanga Fest?
El festival gastronómico estará en la capital del 11 al 15 de agosto y la atención de los restaurantes que participarán será de10 a.m. a 5 p.m..
¿Cuánto costará?
El plato de este manjar colombiano en la capital tendrá un costo de 15.000 pesos, según definió el festival.
Algunos de los restaurantes que participan:
Plazas de mercado:
- La Perseverancia
- 20 de julio
- Kennedy
- Fontibón
- Las Ferias
- 7 de Agosto
- 12 de Octubre
- Samper Mendoza
- Restrepo
- Trinidad Galán
- La Concordia
- Las Cruces
- El Carmen
- San Carlos
- Quirigua
Restaurantes:
- Galiardo: Una taquería no convencional
- De tradición piqueteadero
- Santo piquete
- Fritanga bowl
- Restaurante y piqueteadero Don Jorge
- Piqueteadero tradicional la 27
- Late Choco Gourmet
- Hacienda Atahualpa
- Sabyi
- Hecho en Colombia Marrana Mana