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Algunos creen que la changua puede ser una comida muy pesada para empezar el día. Pero la verdad es otra.
El diario New York Times incluyó a la changua en su sección de cocina, mencionando la "reputación de amor y odio" que tiene el plato.
La changua ahora la podrán disfrutar de manera cremosa en un cono de helado.