Cerveza fría
Esta bebida es muy consumida en Bogotá y Cundinamarca
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8 Sep 2020 06:21 PM

¡Salud! Ya firmaron la resolución que permitirá tomar traguito en bares

Martha
Olaya
Se trata de la resolución que da vía libre al piloto que permite la venta y consumo de licores en bares y restaurantes.

El Ministerio de Salud dio vía libre al piloto que permite la venta y consumo de licores en bares y restaurantes, con la firma de la resolución 1569 del siete de septiembre de 2020.

Sin embargo, dicha resolución aún se encuentra en trámite de publicación en diario oficial.

Cabe mencionar que durante el aislamiento obligatorio la venta de licor solo estaba permitida para llevar.

El presidente de Asobares Camilo Ospina, celebró esta noticia y manifestó: "Luego de una labor de más de cuatro meses, podemos comunicarle al país que nuestro sector ya tiene el protocolo establecido para la operación de bares con consumo y venta de bebidas alcohólicas”.

Según el dirigente gremial, con esta resolución los alcaldes podrán pedir a la menor brevedad la autorización del Ministerio del Interior para permitir el consumo de bebidas alcohólicas al interior de bares y restaurantes .

Justamente este martes Fenalco le había enviado una carta al, ministro de Salud Fernando Ruíz, para pedirle la pronta firma y expedición del protocolo de bioseguridad que determinara las condiciones para la venta y consumo de licor al interior de los establecimientos.

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En la misiva, el gremio de los comerciantes señaló que este protocolo es urgente teniendo en cuenta que "el licor representa cerca del 40% de las ventas en restaurantes, el 50% en gastrobares, el 85% en bares y el 100% en discotecas”.

Hemos visto con mucha expectativa y esperanza la reactivación paulatina de nuestras actividades y en esa línea el comercio formal ha venido haciendo grandes inversiones en la implementación y cumplimiento estricto de la normas de bioseguridad. Sin embargo, vemos necesario que se determinen las reglas de juego para la categoría de licores, una industria de alto impacto en la economía y generación de empleo de Colombia”, dijo el presidente de Fenalco, Jaime Alberto Cabal.

El vocero de los comerciantes agregó que “es muy importante no dar reversa a iniciativas como la que se adelanta en la capital del país Bogotá a cielo abierto o los planes piloto en otras ciudades que ya están tramitando las autorizaciones para el consumo de bebidas alcohólicas al interior de restaurantes y otros establecimientos comerciales”.