Corabastos se alista para vender pescado a lo loco por la Semana Santa: Pilas donde lo compra

El comercio mayorista se prepara para la época de la Semana Santa en donde el consumo de pescado de rio, mar y cultivo se dispara.

Las variedades más demandadas son: mojarra, bagres, cachama, filete de salmón, pargos, picuda, trucha y pescado seco. En la actualidad la mojarra se encuentra desde $4.500 libra, bagres desde $12.500, pargo desde $18.000 y el seco  desde $15.000 libra.

Es importante que los consumidores tenga en cuenta algunas recomendaciones que hace las autoridades de sanidad para comprar pescado: adquirirlo en sitios planamente reconocidos -preferiblemente donde siempre lo compra-, observe que los vendedores tengan indumentaria adecuada para manipular el producto, manejen la cadena de frio y que el pescado huela a algas, si es de rio. 

Evite comprar en sitios expuestos al aire, que no maneja cadena de frio y quien manipula el alimento no viste de manera adecuada. 

Se mantienen precios altos: en: Papa criolla, papa común, arveja verde, habichuela, fríjol verde, cebolla cabezona roja, yuca, plátano, mandarina, mango Tommy, lulo, limón.

Le puede interesar: Trabajo en Bogotá: Se necesitan personas que instalen servicios de telecomunicaciones

Precio de la papa 

Papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $150.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $110.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $150.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $140.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $145.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $200.000, papa superior bulto 50 kilogramos $150.000 papa única bulto 50 kilogramos $145.000.

Alimentos que bajaron de precio 

Brócoli docena de 12 kilos $45.000 paso $40.000, berenjena kilo $3.000 pasó $2.500, cebolla cabezona blanca bulto de 50 kilos $140.000 pasó $130.000, espinaca atado de 10 kilos $25.000 pasó $20.000, durazno importado caja de 9 kilos $90.000 pasó $85.000, lulo canastilla 25 kilos $120.000 pasó $110.000, mazorca  bulto de 50 kilos $95.000 pasó $105.000, granadilla caja 15 kilos $95.000 pasó $90.000 y kiwi canastilla 10 kilos 120.000 pasó $110.000.

Alimentos que subieron de precio

Ajo atado de 5 kilos $85.000 pasó $90.000, arveja verde de la variedad sabanera bulto de 50 kilos $310.000 pasó $350.000, cebolla cabezona roja bulto de 50 kilos $120.000 pasó $130.000, cebolla junca de Aquitania Boyacá el rollo de 25 kilos $70.000 pasó 85.000, habichuela bulto de 50 kilos $170.000 pasó $170.000, naranja valencia canastilla 20 kilos $30.000 pasó $35.000, remolacha bulto de 50 kilos $55.000 pasó $50.000, haba verde bulto de 50 kilos $100.000 pasó $110.000.

Los comerciantes de Corabastos recomiendan a las familias incluir en el mercado: Arveja verde seca, pollo, res y pescado, arroz, mango, pitahaya, guanábana, huevo, calabaza, calabacín, banano, mora de castilla, curuba, coco, naranja, tomate de árbol, ahuyama, cebolla cabezona blanca y tomate de mesa.