Precios en Corabastos este 3 de diciembre 2025: alimentos que más bajaron

Bogotá amaneció con un panorama favorable para los compradores en la central mayorista de Corabastos. Este miércoles 03 de diciembre ingresaron 1.178 vehículos con un total de 8.214 toneladas de alimentos, lo que ha generado una reducción significativa en los precios de varios productos. Entre los alimentos que más bajaron se destacan:

• Ajo (bulto de 10 kilos): pasó de $90.000 a $80.000.
• Cebolla blanca (bulto de 50 kilos): bajó de $80.000 a $70.000.
• Remolacha (bulto de 80 kilos): disminuyó de $60.000 a $50.000.
• Melón (kilo): cayó de $3.500 a $2.500.

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Estas reducciones se explican por el aumento de la oferta proveniente de Cundinamarca, Boyacá y la sabana de Bogotá, regiones que abastecen gran parte del mercado capitalino. El grupo de los tubérculos sigue siendo uno de los más fuertes en volumen, con ingresos diarios entre 800 y 1.000 toneladas.

Editorial y social: Precios en Corabastos hoy 03 de diciembre 2025

En contraste, algunos productos registraron incrementos por efecto de la demanda. Los alimentos que más subieron este miércoles son:

• Alcachofa (docena): pasó de $400.000 a $500.000.
• Arveja verde (bulto de 50 kilos): subió de $180.000 a $190.000.
• Habichuela (bulto de 50 kilos): aumentó de $160.000 a $180.000.
• Papa criolla (bulto de 50 kilos): incrementó de $150.000 a $160.000.
• Mazorca (bulto de 50 kilos): pasó de $120.000 a $180.000.

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El comportamiento de los precios refleja la dinámica de la oferta y la demanda en la central mayorista más grande del país. Para quienes planean hacer mercado, se recomienda aprovechar la excelente oferta de frutas, hortalizas de hoja y productos básicos como arroz, lenteja y garbanzo, que mantienen precios estables.