Azúcar
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4 Mayo 2022 06:13 AM

El azúcar y el cilantro están por las nubes por el factor climático

Paula
Ruiz
@byruizlo
Échele ojo al precio de la papa y otros alimentos en el mercado mayorista de Corabastos.

Según el comercio, el invierno y el mal estado de las vías no ha permitido ejecutar la labor cultural de la molienda de azúcar, razón por la cual hay un descenso en el abastecimiento del producto. El mes pasado el precio promedio fue de $160.000 bulto de 50 kilos, hoy, $190.000.

Continúa registrándose el alto grado de humedad en las hortalizas de hoja de la Sabana de Bogotá, la oferta y los precios son inestables, es el caso del cilantro, el lunes se comercializó el atado de 10 kilos $20.000, ayer $55.000, arveja verde, acelga, lechuga, coliflor, repollo, cilantro los productos más afectados por el factor climático.

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Precio de la papa 

Papa sabanera bulto de 50 kilos $180.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $140.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $120.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $100.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $120.000, papa superior bulto 50 kilogramos $110.000, papa única bulto 50 kilogramos $125.000.

Según el comercio de Corabastos, bajaron los precios de: alcachofa docena 5 kilos $60.000 pasó $40.000, brócoli docena 10 kilos $60.000 pasó $50.000, cebolla cabezona blanca bulto de 50 kilos $110.000 pasó $100.000, cebolla cabezona roja bulto de 50 kilos $170.000 pasó  160.000, espinaca atado de 10 kilos $30.000 pasó $18.000, limón tahity bulto de 70 kilos $250.000 pasó $220.000, yuca bolsa de 30 kilos $115.000 pasó $110.000, y plátano bolsa 20 kilos $60.000 pasó $55.000.

Precios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $1.200, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $60.000, plátano hartón verde bolsa 2 kilogramos $60.000, plátano hartón verde llanero canastilla 22 kilogramos $70.000.

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Mientras que los alimentos que subieron de precio en las últimas horas fueron: apio atado 10 kilos $15.000 pasó $18.000, arveja verde sabanera bulto de 50 kilos $300.000 pasó $320.000, cebolla junca rollo 25 kilos $75.000 pasó $80.000, cilantro atado de 10 kilos $20.000 pasó $60.000, coliflor docena de 10 kilos $30.000 pasó $40.000, frijol verde de la variedad bulto de 50 kilos $240.000 pasó $260.000, frijol verde de la variedad bolo $250.000 pasó $270.000, lechuga  atado de 10 kilos $18.000 pasó $20.000, mazorca bulto de 50 kilos $100.000 pasó $120.000, rábano rojo atado 3 kilos $20.000 pasó $30.000, remolacha bulto de 50 kilos $40.000 pasó $50.000,  zanahoria bulto de 50 kilos $150.000 pasó $180.000, limón común bulto de 70 kilos $160.000 pasó $170.000, mandarina arrayana canastilla 25 kilos $50.000 pasó $55.000, melón kilo $1.500 pasó $2.000 y arracacha bulto de 50 kilos $90.000 pasó $100.000.

Se recomienda a las familias que van a hacer mercado tener en cuenta:  arveja verde seca, pollo, res y pescado, arroz, mango, pitahaya, guanábana, huevo, calabaza, calabacín, banano, mora de castilla, curuba, coco, naranja, tomate de árbol, ahuyama, cebolla cabezona blanca y tomate de mesa.