Precios en Corabastos este 26 de diciembre 2025: alimentos que más bajaron

Corabastos reporta una jornada con variaciones importantes en los precios de las hortalizas y frutas, tras el cierre del mercado mayorista en la víspera. Hoy ingresaron 461 vehículos con carga, para un total de 3.166 toneladas. El abastecimiento se está nivelando luego de tres días de alta distribución hacia regiones como Cundinamarca, Tolima y Meta, debido al éxodo de familias por las festividades.

Entre los productos que más bajaron de precio se destacan el brócoli, que pasó de $60.000 a $40.000 la docena; la cebolla junca, que disminuyó de $90.000 a $80.000 el rollo de 80 libras; el cilantro, que bajó de $60.000 a $50.000 el atado; y la espinaca, que se redujo de $36.000 a $30.000 el atado de 10 kilos. Estos descensos benefician a los consumidores que buscan hortalizas frescas para las celebraciones de fin de año.

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Precios en Corabastos hoy 26 de diciembre 2025

El comercio mayorista indica que la oferta de productos como granos, procesados, cárnicos, lácteos y huevos se mantiene estable. Sin embargo, las frutas y verduras de hoja presentan buena disponibilidad gracias a los envíos desde la Sabana de Bogotá. El melón, por ejemplo, se cotiza en $3.000 por unidad, frente a los $2.500 anteriores, mientras que la papa parda pastusa se mantiene en $65.000 el bulto de 50 kilos.

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Alimentos que más subieron de precio este viernes

Por otro lado, algunos productos registraron incrementos significativos. La acelga subió de $180.000 a $200.000 el atado; la habichuela pasó de $160.000 a $180.000 el bulto de 50 kilos; la lechuga aumentó de $30.000 a $35.000 la docena; la mazorca se elevó de $100.000 a $110.000 el bulto; y la remolacha subió de $100.000 a $120.000. La zanahoria también presentó alza, pasando de $100.000 a $110.000 el bulto de 50 kilos.

En conclusión, este viernes los compradores encontrarán oportunidades en hortalizas como brócoli y espinaca, mientras que deberán ajustar el presupuesto para productos como acelga y habichuela. El mercado mayorista prevé estabilidad en las próximas horas, con una oferta suficiente para atender la demanda de fin de año.