Precios en Corabastos hoy 1 de mayo de 2025: alimentos que más bajaron de precio este jueves

El último informe de Corabastos, con corte al 30 de abril, mantiene su vigencia también para este jueves festivo, 1 de mayo, y deja buenas noticias para los consumidores: varios productos claves en la mesa colombiana bajaron de precio.

Entre los que más se abarataron está la habichuela, que pasó de 200.000 pesos a 180.000 pesos el bulto de 50 kilos. Le sigue el cilantro, que tuvo una reducción significativa: el atado de 10 kilos bajó de 40.000 a 30.000 pesos. También cayó el precio de la papa pastusa, que se cotiza hoy en 100.000 pesos el bulto de 50 kilos, tras costar 110.000 pesos el día anterior.

Otros productos que bajaron fueron la acelga (atada de 10 kilos bajó de 18.000 a 15.000 pesos), la alcachofa (de 60.000 a 50.000 pesos la docena), el brócoli (48.000 a 40.000 pesos) y la cebolla cabezona blanca, que hoy cuesta 100.000 pesos el bulto de 50 kilos, cuando antes estaba en 110.000 pesos.

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Productos estables y más vendidos este 1 de mayo

Las hortalizas siguen siendo los productos más demandados, según el reporte de ingreso de 1.474 vehículos y 10.623 toneladas de alimentos. Algunos productos mantienen su precio sin variaciones, como la patilla (2.200 pesos el kilo), el calabacín (1.000 pesos el kilo), el tomate chonto (3.000 pesos el kilo), el huevo tipo AA (420 pesos la unidad) y la trucha, que sigue costando 9.000 pesos la libra.

En el grupo de granos y procesados, los precios se han mantenido relativamente estables. El arroz corriente se ubica entre 160.000 y 180.000 pesos el bulto de 50 kilos, el azúcar refinada cuesta 110.000 pesos por 25 kilos y el maíz trillado peto se mantiene en 135.000 pesos el bulto de 50 kilos. La manteca en caja de 15 kilos vale 108.000 pesos.

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Alimentos que subieron de precio hoy en Corabastos

No todo son buenas noticias: algunos productos registraron incrementos notables. El más fuerte fue el del arveja verde, cuyo bulto de 50 kilos de primera calidad subió de 300.000 a 350.000 pesos. También se encareció la cebolla junca, que pasó de 60.000 a 80.000 pesos el rollo de 30 kilos.

La espinaca, por su parte, aumentó de 24.000 a 40.000 pesos el atado de 10 kilos, y la zanahoria, que costaba 140.000 pesos, ahora se consigue en 150.000 pesos el bulto de 50 kilos. Finalmente, el ajo rosado tuvo un alza leve, de 65.000 a 70.000 pesos el atado de 5 kilos.

Conclusión: Los precios de productos como habichuela, cilantro, cebolla cabezona blanca y papa alivian el bolsillo, pero hay que estar atentos a la tendencia de alimentos como la arveja verde y la cebolla junca, que podrían continuar al alza.