Precios en Corabastos hoy 9 de julio de 2025: alimentos que más bajaron de precio este miércoles

En un miércoles marcado por una importante entrada de alimentos a la central mayorista más grande del país, los precios en Corabastos presentaron movimientos destacados en varios productos, especialmente en hortalizas y verduras. La acelga, la zanahoria y la lechuga encabezaron la lista de los alimentos que más bajaron de precio.

Según el reporte oficial de Corabastos, con el ingreso de 1.215 vehículos y un total de 9.004 toneladas de alimentos, el mercado mayorista tuvo una jornada de buena oferta, en especial de productos cultivados en los departamentos de Cundinamarca, Boyacá, Nariño y Antioquia.

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Alimentos que más bajaron de precio hoy

• Acelga (atado 10 kilos): bajó de $30.000 a $25.000 (-17%).
• Zanahoria (bulto 50 kilos): bajó de $280.000 a $240.000.
• Lechuga (docena): bajó de $50.000 a $45.000.
• Cabezona roja (bulto 50 kilos): bajó de $170.000 a $150.000.
• Cabezona blanca (bulto 50 kilos): bajó de $140.000 a $130.000.

Estas reducciones obedecen principalmente a la alta producción registrada en esta época del año, que mejora la oferta y estabiliza los precios en los mercados mayoristas del país.

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Productos con precios estables

• Patilla (kilo): $2.200
• Calabacín (kilo): $1.000
• Sal (kilo): $1.300
• Huevo tipo AA (unidad): $480
• Tomate chonto (kilo): $3.000
• Trucha (libra): $9.000

También se registran precios constantes en procesados como el azúcar refinada ($110.000) y el maíz trillado peto ($135.000) por bulto de 25 y 50 kilos, respectivamente.

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Alimentos que más subieron de precio

• Brócoli (docena): subió de $30.000 a $40.000
• Cebolla junca (rollo 30 kilos): subió de $110.000 a $120.000
• Cilantro (atado 10 kilos): subió de $120.000 a $130.000
• Habichuela (bulto 50 kilos): subió de $220.000 a $260.000
• Espinaca (atado 10 kilos): subió de $90.000 a $100.000

Este comportamiento al alza en ciertos productos se atribuye a las variaciones en las cosechas y a la demanda que supera la oferta en algunas regiones del país.

Con estas cifras, Corabastos refleja una tendencia general de estabilidad con leves caídas en productos clave, lo cual favorece al consumidor final en medio de la coyuntura inflacionaria del país.