Plaza de mercado
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Alcaldía de Bogotá
1 Jun 2022 07:12 AM

Yuca, papa criolla y tomate: algunos de los alimentos que se pusieron caritos

Paula
Ruiz
@byruizlo
Échele ojo al precio de la papa y a los alimentos que subieron y bajaron de precio.

Se inicia el primer mes del segundo semestre del año con un descenso en el ingreso de yuca del departamento del Meta, en los últimos días el ingreso es de 21 viajes, para un equivalente de 55 toneladas, este volumen de ingresó es bajo, generalmente los comerciantes diariamente reciben 35 vehículos  con 180 toneladas para atender la demanda.

En la actualidad, la yuca supera los $125.000 bolsa de 30 kilos, libra al consumidor $2.600 en tienda de barrio.

Otro producto que por efectos de baja oferta en el mercado mayorista es la habichuela, que llega al precio más alto en lo corrido del año, $290.000 el bulto de 50 kilos, libra $3.250 al consumidor y el arroz, la panela, huevo, queso, lenteja, pescados se han mantenido estables. 

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Para el mes de junio se esperan que aumente la oferta de mazorca, papa, papaya, yuca y arracacha por inicio de temporada de alta producción en varias regiones agrícola del país.

El azúcar se estabilizó, después de una temporada de aumento en su precio, el bulto de 50 kilos $195.000, libra en tienda de barrio $2.450.

Precio de la papa 

Papa sabanera bulto de 50 kilos $110.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $160.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $140.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $65.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $70.000, papa superior bulto 50 kilogramos $70.000, papa única bulto 50 kilogramos $65.000.

Alimentos que bajaron de precio

Ajo rosado atado $80.000 pasó  75, junca 105 90, cilantro 50 40, lechuga 30 25, pepino común kilo $2.500 pasó $2.000, curuba caja de 25 kilos $45.000 pasó $40.000, manzana verde importada caja $155.000 pasó $140.000, papa común de la variedad parda pastura bulto de 50 kilos $70.000 pasó $65.000, papa  r12 industrial bulto de 50 kilos $75.000 pasó $70.000, papa r12 negra bulto de 50 kilos $75.000 pasó $70.000.

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Alimentos que subieron de precio 
 
Ahuyama kilo $1300 pasó $1.600, apio atado $16.000 pasó $20.000, arveja verde bulto de 50 kilos $360.000 pasó $380.000, cebolla cabezona blanca bulto de 50 kilos $60.000 pasó $75.000, cebolla cabezona roja bulto de 50 kilos $90.000 pasó $100.000, haba verde bulto de 50 kilos $110.000 pasó $140.000, habichuela bulto de 50 kilos $280.000 pasó $300.000, mazorca bulto de 50 kilos $100.000 pasó´$110.000, remolacha bulto de 50 kilos $60.000 pasó $80.000, tomate chonto kilo $2.500 pasó $3.500, tomate milano y larga vida kilo $3.000 pasó $3.500, granadilla caja 14 kilos $90.000 pasó $95.000, maracuyá bolsa de 10 kilos $27.000 pasó $30.000, melón kilo $1.500 pasó $1.800, papa criolla bulto de 50 kilos $120.000 pasó $140.000 y yuca bolsa $100.000 pasó $130.000.