Precio de los alimentos en Bogotá: A pegarle a la papita porque está barata

Este jueves, 9 de febrero de 2023, ingresaron a la Central de Corabastos 1.352 vehículos con 7.768 toneladas de alimentos.  

Una importante visita se cumplió hoy a Corabastos de representantes del gobierno y el sector privado de Chile, como también funcionarios de la FAO, con el fin de compartir experiencia comercial, además se van a dar a conocer las ferias libres que se realiza en el país austral, manifestó Francisco Javier Salcedo Caycedo, gerente de Corabastos. 

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El informe del monitoreo a los precios revela que la cebolla junca, frijol andino, frijol bolo, habichuela, arracacha, papa criolla, papa pastusa y yuca, bajaron de precios por la oferta. 

Precios de la papa      

Entre tanto, los precios de la papa de otras variedades se mantuvieron estables. Papa r-12 negra bulto 50 Kilogramos $130.000, Papa r-12 roja bulto 50 Kilogramos $120.000, Papa criolla limpia bulto 45 Kilogramos $240.000, Papa criolla sucia bulto 50 Kilogramo $180.000, Papa parda pastusa bulto 50 Kilogramos $110.000, Papa rubí bulto 50 Kilogramos $95.000, papa sabanera bulto 50 Kilogramo 180.000, papa superior bulto 50 Kilogramos $115.000, papa única bulto 50 Kilogramos $110.000. 

Alimentos con precios altos    

El monitoreo realizado a la operación comercial, se reportó por parte del comercio, aumentos en: Arveja verde de la variedad sabanera el bulto de 50 kilos $300.000 pasó $330.000, brócoli docena de 10 kilos $80.000 pasó $90.000, cebolla cabezona blanca, bulto de 50 kilos $140.000 pasó $160.000, cebolla cabezona roja bulto de 450 kilos $130.000 pasó $150.000, frijol verde de las variedad andino bulto de 50 kilos $240.000 pasó $290.000, frijol verde de la variedad bolo bulto de 50 kilos $250.000 paso $260.000, 300, haba verde 130 150, granadilla caja $90.000 pasó $130.000, mandarina caja $50.000 pasó $60.000 y  papa criolla bulto de 50 kilos $190.000 pasó $200.000. 

Alimentos que bajaron de precio            

Los productos que presentaron descenso en la oferta fueron: Acelga atado de 10 kilos $25.000 pasó $20.000, ajo rosado atado $20.000 pasó $18.000, cebolla junca rollo $140.000 paso $130.000, cilantro atado de 10 kilos $100.000 pasó $80.000, coliflor docena $36.000 pasó $30.000, espinaca atado de 10 kilos $50.000 pasó $30.000, habichuela bulto de 50 kilos $130.000 pasó $120.000, tomate chonto kilo $4.500 pasó $3.800, tomate larga vida kilo $4.500 pasó $4.000, limón tahity lto de 70 kilos $280.000 pasó $260.000,  arracacha bulto de 50 kilos $230.00 pasó $200.000 y papa parda pastusa $120.000 pasó $115.000.

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Finalmente, se recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Calabaza, calabacín, banano criollo, fresa, mora de castilla, Curuba, coco, ahuyama, patilla, banano Urabá, arveja verde seca, lenteja, carne de pollo, res, huevo, pescado, panela, Pepino común, cohombro y arroz.