Precios en Corabastos hoy 30 de abril de 2025: alimentos que más bajaron de precio este miércoles

La última jornada de abril dejó un respiro para los compradores en Corabastos, gracias a la alta oferta de productos provenientes de la Sabana de Bogotá y zonas agrícolas de Cundinamarca. Siete productos clave registraron caídas significativas en sus precios, generando oportunidades para comerciantes y hogares.

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Entre los alimentos que más bajaron de precio, la habichuela lideró la lista, pasando de $200.000 a $180.000 el bulto de 50 kilos. Este descenso fue impulsado por la llegada de grandes volúmenes de cosecha fresca. Le siguió el cilantro, que se cotiza hoy en $30.000 el atado de 10 kilos, tras haber estado en $40.000. También bajó la cebolla cabezona blanca, que se encuentra a $100.000 el bulto de 50 kilos, $10.000 menos que el día anterior.

Otros alimentos con comportamiento a la baja son la acelga (de $18.000 a $15.000 por atado de 10 kilos), la alcachofa (de $60.000 a $50.000 la docena), el brócoli (también bajó $10.000 y se vende a $48.000 la docena), y la papa pastusa, cuyo precio se redujo de $110.000 a $100.000 por bulto.

Productos estables y alimentos más demandados en Corabastos

Durante la jornada ingresaron 1.474 vehículos con 10.623 toneladas de alimentos. Según el boletín, las hortalizas fueron las más demandadas del día.

Entre los productos con precios estables se encuentran la patilla ($2.200 kilo), el calabacín ($1.000 kilo), la sal ($1.300 kilo), el tomate chonto ($3.000 kilo), el huevo tipo AA ($420 unidad) y la trucha ($9.000 libra). En la sección de granos y procesados no hubo grandes variaciones, destacando el maíz trillado peto en $135.000 y el aceite desde $7.175.

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Precios en Corabastos hoy 30 de abril de 2025: alimentos que más subieron de precio este miércoles

No todos los productos ofrecieron alivio. Cinco alimentos presentaron incrementos, siendo la arveja verde el caso más llamativo: pasó de $300.000 a $350.000 el bulto de 50 kilos. Este aumento se relaciona con el ingreso de producto de primera calidad, con menor humedad.

Otro insumo que subió fue el ajo rosado, cuyo atado de 5 kilos pasó de $65.000 a $70.000. También aumentaron los precios de la zanahoria (de $140.000 a $150.000 por bulto de 50 kilos), la espinaca (de $24.000 a $40.000 por atado de 10 kilos), y la cebolla junca, que subió de $60.000 a $80.000 el rollo de 30 kilos.