PRECIOS DE ALIMENTOS SUBEN 1,93% EN FEBRERO
1 Mar 2010
03:29 PM
PRECIOS DE ALIMENTOS SUBEN 1,93% EN FEBRERO
El Ministerio de Agricultura informó que la variación presentada de los precios mayoristas de los alimentos, en febrero del presente año fue de 1,93%. Lo anterior significa un crecimiento de 1,36 puntos porcentuales frente a la variación de precios registrada en igual período de 2009.
Bogotá. El Ministerio de Agricultura informó que la variación presentada de los precios mayoristas de los alimentos, en febrero del presente año fue de 1,93%. De acuerdo con el reporte del titular de la cartera, Andres Fernández, se presentó un crecimiento de 1,36 puntos porcentuales frente a la variación de precios registrada en igual período de 2009 que fue de 0,57%; pero mostró una baja de 0,22 puntos porcentuales comparado con el registro de enero de 2010, cuya variación fue de 2,15%.
Por grupos de alimentos, el comportamiento mensual de los precios mayoristas se explica por el aumento de los precios en los grupos de frutas (8,63%), hortalizas y verduras (5,57%) y cereales (4,57%). Por su parte se registran caídas en el grupo de carnes (-0,85%).
Las frutas que mas jalonaron el crecimiento fueron los cítricos (naranja, limón y mandarina), maracuyá, mango tommy, lulo, curuba, melón, entre otros.
Entre las hortalizas, el incremento en los precios se debe al comportamiento de zanahoria, habichuela, cebolla cabezona roja, pepino cohombro, acelga, arveja verde en vaina, lechuga batavia, espinaca y remolacha.
Por otra parte se reducen los precios del pollo (entero congelado sin vísceras, pierna pernil con y sin rabadilla, pechuga de pollo, muslos y alas de pollo), carne de res (cadera, lomo fino y sobrebarriga). Las mayores caídas se dieron en el mercado de Bogotá, donde los precios se reducen en un 1%.
