La arracacha se puso cara: la libra está desde 3000 'lukitas'

Cajamarca municipio reconocido por su labor agrícola, en los últimos meses disminuyó considerablemente los cultivo de arracacha, reflejándose en las central mayorista de Corabastos. En la capital el bulto de 50 kilos alcanzado precio que supera los $220.000 al tendero, el consumidor paga por la libra $3.000.

Por otro lado,  en las últimas horas los alimentos que han subido de precios son: acelga, ahuyama, apio, cabezona blanca, coliflor, haba verde, remolacha, zanahoria, mandarina y arracacha.

Paro así como han subido de precios, hay otros que han descendido su cotización como: ajo rosado, cilantro, lechuga, repollo, mango reina y mango tommy. 

Precio de la papa 

Papa r-12 negra bulto 50 Kilogramos $60.000, papa r-12 roja bulto 50 Kilogramos $46.000, papa criolla limpia bulto 45 Kilogramos $150.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $160.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $50.000, papa rubí bulto 50 Kilogramos $42.000, papa sabanera bulto 50 Kilogramos $110.000 y papa superior bulto 50 kilogramos $50.000.

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Alimentos que subieron de precio 

Acelga atado de 10 kilos $12.000 pasó $20.000, ahuyama kilo $2.000 pasó $2.400, apio atado $1.500 pasó $20.000, cabezona blanca bulto de 50 kilos  $140.000 pasó $160.000, coliflor docena $30.000 pasó $45.000, haba verde bulto de 50kilos $80.000 pasó $90.000. Remolacha bulto de 50 kilos $210.000 pasó $260.000, zanahoria bulto de 50 kilos $100.000 pasó $110.000, mandarina canastilla 25 kilos $90.000 pasó $95.000  y arracacha bulto de 50 kilos $180.000 pasó $230.000.

Alimentos que bajaron de precio 

Ajo rosado atado 5 kilos $60.000 pasó $50.000, cilantro atado $40.000 pasó $20.000, lechuga Batavia atado $45.000 pasó $38.000, repollo bulto de 50 kilos $80.000 pasó $70.000, mango reina canastilla 25 kilos $50.000 pasó $40.000 y mango tommy canastilla 25 kilos $110.000 $100.000.

Comerciantes de Corabastos recomiendan a las familias que van hacer mercado tener en cuenta: pepino común y cohombro,  calabaza, calabacín, banano criollo, fresa, mora de castilla, curuba, coco, ahuyama, patilla, cebolla  junca, arveja verde seca, lenteja, pollo, res y huevo, pescado, panela, y arroz.