Precios en Corabastos este 13 de mayo, 2025: alimentos que más bajaron

La Central de Abastos de Bogotá, Corabastos, reportó este martes 13 de mayo de 2025 una significativa disminución en el precio de varios alimentos, beneficiando directamente el bolsillo de los consumidores tras el incremento en la oferta registrado después del fin de semana. La fecha coincide con la tradicional alta demanda por la celebración del Día de la Madre, lo cual movió sustancialmente el flujo de productos.

Los alimentos que más bajaron de precio en esta jornada son:

• Ajo rosado, cuyo atado pasó de $60.000 a $50.000, reduciendo su valor en $10.000.

• La arveja verde también disminuyó considerablemente, bajando de $450.000 a $400.000 por bulto de 50 kilos.

• La papa criolla, producto esencial en la canasta familiar, pasó de $150.000 a $130.000.

• El haba verde bajó su precio de $150.000 a $120.000 por bulto de 50 kilos.

• Por su parte, la zanahoria redujo su valor en $10.000, ubicándose hoy en $120.000 el bulto.

• Finalmente, la mora, presentada en cajas de 7 kilos, descendió de $40.000 a $38.000.

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Estos productos, de gran rotación en los hogares bogotanos, están hoy más accesibles debido a la alta disponibilidad, según lo reportado a las 4:00 a. m.

Alimentos estables y en aumento: precios de hoy en Corabastos

Entre los productos con precios estables, destacan alimentos como:

• La patilla a $2.200 por kilo.

• El calabacín a $1.000 el kilo.

• El huevo tipo AA a $420 por unidad.

• El tomate chonto, también estable, se cotiza a $3.000 por kilo.

• La trucha, sigue en $9.000 por libra.

También se mantienen sin cambios los precios de granos y procesados como el aceite a $7.175 (1.000 cc), el arroz entre $160.000 y $180.000 por bulto de 50 kilos, y el azúcar refinada a $110.000 por bulto de 25 kilos.

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Precios en alza hoy martes 13 de mayo: los productos que subieron

El informe también registró incrementos relevantes en productos frescos. El más notable fue la habichuela, que aumentó de $200.000 a $260.000 por bulto de 50 kilos. Le siguieron:

• La acelga, que subió de $15.000 a $20.000 por atado de 10 kilos.

• El brócoli, que pasó de $70.000 a $90.000 por docena.

• La alcachofa, que subió $20.000 ubicándose hoy en $90.000.

• El lulo en canastilla, de $90.000 a $100.000.

• La cebolla roja, de $100.000 a $110.000 por bulto.

• La cebolla larga, hoy en $90.000 por rollo, frente a los $75.000 de ayer.

• La espinaca, cuyo atado de 10 kilos aumentó a $50.000, desde los $35.000.

En total, este martes ingresaron a Corabastos 1.496 vehículos con una carga de 10.928 toneladas, y los productos más demandados fueron las frutas, destacándose la continuidad en cosechas de mango de azúcar y melón.

La central recomienda seguir monitoreando precios diariamente, ya que las variaciones responden tanto a la estacionalidad como a factores externos como el clima, la producción y la demanda local.