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El reporte del día señaló que 11 productos bajaron de precio, mientras que 5 presentaron tendencia al alza.
La Central Mayorista de Abastos de Bogotá registró el ingreso de 1.122 vehículos con 9.077 toneladas de alimentos.
La papa criolla y la habichuela presentaron reducciones más notorias debido al aumento del abastecimiento proveniente de la Sabana de Bogotá
Tras varios días de precios elevados, el limón común presentó una baja en su costo.
La buena producción de tomate de guiso, ahuyama y ahuyamín ha contribuido a mantener los precios estables en hortalizas y verduras.
Jornada con alivio para los hogares, varias verduras reducen su valor en Corabastos este jueves 6 de noviembre.
El informe del día destacó la importante llegada de papa a la central: 150 vehículos arribaron con 1.650 toneladas del tubérculo.
La papa común, el arroz, el banano, el plátano colicero y el tomate de mesa son los productos de mayor ingreso y estabilidad en el precio.
Las principales reducciones se observaron en hortalizas y legumbres, gracias a una mejor oferta en la sabana de Bogotá.
Los comerciantes destacaron la amplia oferta de frutas, especialmente de papaya, mora, curuba y plátano.
Entre los productos que registraron reducción en sus precios se destacan la mazorca, que bajó de $150.000 a $130.000 por bulto.
El precio de la acelga subió de $18.000 a $20.000 la docena, mientras el cilantro aumentó $10.000.
Verduras como la acelga, el brócoli y la remolacha bajaron de precio por mayor ingreso de carga a la central mayorista.
Mazorca, remolacha y cebolla larga bajaron mucho de precio. Subieron habichuela y zanahoria.
Para quienes buscan economizar en el mercado, Corabastos recomienda aprovechar los precios estables de los granos.
La recomendación del día, según los comerciantes, es preparar una ensalada roja, aprovechando la excelente calidad y precios de la remolacha
En el grupo de productos que bajaron de precio destaca el cilantro, alcanzando una de las cotizaciones más bajas del mes.
Se destaca una baja en el precio dela mazorca, cuyo bulto pasó de $150.000 a $160.000.
El mercado amaneció con buenas noticias para el bolsillo bogotano gracias a la caída en los precios de varias verduras y hortalizas.
Las verduras de hoja dieron un respiro al bolsillo mientras productos como la arveja y la papa se pusieron más caros.