
Precios en Corabastos este 30 de julio de 2025: alimentos que más bajaron
Miércoles 30 de julio de 2025. En la central mayorista de Corabastos ingresaron 1.329 vehículos con un total de 9.748 toneladas de alimentos. A pocas horas de finalizar el mes, los precios muestran variaciones importantes, impulsadas por la oferta proveniente de Cundinamarca y Boyacá.
Brócoli, cebolla y cilantro entre los productos con mayor caída en precios
Los productos con mayor descenso en sus precios fueron el brócoli, que pasó de $100.000 a $80.000 por docena; la cebolla junca, cuyo rollo de 30 kilos bajó a $140.000; el cilantro, de $90.000 a $80.000 por atado de 10 kilos; y el rábano rojo, de $18.000 a $15.000 el atado de 5 kilos.
También se reportó disminución en el precio del haba verde, de $150.000 a $120.000 por bulto de 50 kilos, y la habichuela, que bajó a $120.000 el bulto. Estos descensos están asociados al aumento en la oferta de productos agrícolas en esta temporada.
Le puede interesar: Comida barata en Bogotá: plazas de mercado estarán de vuelta en estas localidades
Suben precios de espinaca, zanahoria y remolacha
Por otro lado, productos como la espinaca registraron un incremento notable, subiendo de $30.000 a $50.000 por atado de 10 kilos. La zanahoria aumentó de $220.000 a $230.000 y la remolacha pasó de $220.000 a $230.000 por bulto de 50 kilos.
El comportamiento alcista también se observó en la cabeza blanca, de $80.000 a $90.000, y la cabeza roja, que se ubicó en $150.000 por bulto de 50 kilos. Estas variaciones están relacionadas con una menor oferta en las regiones proveedoras, especialmente por factores climáticos.
Le puede interesar:
Panorama de abastecimiento y productos recomendados
En cuanto a productos estables, el precio del arroz se mantiene desde $45.500 la arroba, gracias a las existencias acumuladas en los puntos de venta. La papa común, variedad pastusa, se ofrece entre $50.000 y $55.000 el bulto de 50 kilos, con una libra en tiendas que oscila entre $800 y $900.
En el sector frutícola, el banano criollo continúa liderando la demanda con un precio de $2.200 el kilo. Se mantiene estable la oferta de patilla, calabacín, sal, huevo tipo AA, tomate chonto y trucha. La oferta de yuca, mango, arracacha, plátano hartón y plátano colisero también es favorable.
Este comportamiento refleja la dinámica constante de oferta y demanda en la central de abastecimiento más importante del país, y ofrece a los consumidores oportunidades para planear sus compras de forma más eficiente.