Precios en Corabastos este 8 de mayo de 2025: alimentos que más bajaron

En un nuevo reporte desde la central mayorista de Corabastos, se evidenció una importante baja en los precios de varios productos agrícolas, lo cual representa un respiro para el bolsillo de las familias bogotanas. Factores como el aumento en el abastecimiento, las condiciones climáticas favorables en zonas de cultivo y una menor demanda por parte de los tenderos, contribuyeron a esta variación.

Entre los productos que más bajaron de precio se encuentran la arveja verde, el cilantro y la habichuela, tres alimentos fundamentales en la canasta familiar. Su reducción obedece a un mayor flujo de mercancía desde las zonas productoras, principalmente Santander y Cundinamarca, regiones que reanudaron la recolección y los despachos luego de días de afectaciones por lluvias.

También se reporta estabilidad en los precios de productos como la zanahoria y la cebolla junca, gracias a una mejora en el clima que permitió la reactivación agrícola en zonas como Berlín, Santander. Esto favorece la planificación del gasto en hogares y pequeños comercios.

Le puede interesar: Precios en Corabastos este 7 de mayo: alimentos que más bajaron HOY

Precios en Corabastos hoy 8 de mayo de 2025: alimentos que más bajaron de precio este jueves

En contraste, el informe de Pedro Triviño, vocero de Corabastos también destaca que hubo incrementos notables en algunos productos esenciales. El caso más representativo es el de la cebolla cabezona blanca, proveniente del oriente de Cundinamarca, cuyo precio por bulto de 50 kilogramos subió de $100.000 a $110.000. Este incremento responde a un menor acopio en regiones abastecedoras como Cundinamarca y Norte de Santander.

Asimismo, el limón Tahití del Tolima registró un importante incremento, alcanzando un precio de $220.000 por bulto de 70 kilogramos. Esta alza se debe principalmente a la escasez temporal del producto, lo que genera presión sobre el mercado y afecta tanto a consumidores como a comerciantes minoristas.

Le puede interesar: Precios en Corabastos hoy 6 de mayo de 2025: alimentos que más bajaron de precio este martes

A pesar de estos aumentos, otros rubros como los granos y procesados, cárnicos, lácteos, huevos y hortalizas de hoja mantienen precios estables, lo cual brinda opciones para quienes buscan hacer un mercado balanceado y eficiente.

Por otro lado, hay buena oferta de productos como el plátano hartón, la yuca, la arracacha y el plátano colisero, lo que mantiene precios accesibles para estos alimentos de alto consumo.

Este es el panorama de precios en Corabastos para este jueves, en una jornada donde el comportamiento del mercado refleja cómo el clima y la logística siguen siendo determinantes en la economía del hogar.