Precios en Corabastos hoy 19 de mayo de 2025: alimentos que más bajaron de precio este lunes

El arranque de semana en Corabastos llegó con noticias positivas para el bolsillo de los hogares. Este lunes 19 de mayo de 2025, algunos alimentos presentaron una notoria reducción en sus precios, especialmente varias verduras y hortalizas clave para el mercado. El reporte de las 4:00 a.m. registró el ingreso de 731 vehículos y un total de 4.940 toneladas de alimentos, con una demanda marcada por las frutas.

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Precios en Corabastos este 19 de mayo de 2025: alimentos que más bajaron HOY

Los productos que más bajaron de precio en la central mayorista fueron:

• Melón: de $2.000 a $1.500 el kilo.
• Acelga: de $20.000 a $18.000 por atado de 10 kilos.
• Cabezona blanca y roja: de $110.000 a $90.000 (bulto de 50 kilos).
• Papa pastusa: de $110.000 a $90.000 (bulto de 50 kilos).
• Habichuela: bajó de $240.000 a $200.000.
• Limón Tahití: de $100.000 a $90.000 (bulto de 70 kilos).

La baja de precios refleja una mejoría en la oferta, especialmente porque se ha estabilizado la cosecha en zonas productoras clave del país. También se indica que algunas de estas reducciones están influenciadas por el clima favorable y el cierre de ciclos de cosecha que evitaron pérdidas.

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Productos con precio estable: el arroz, el huevo y la trucha siguen igual

Entre los productos estables, se mantienen sin variación:

• Patilla: $2.200 el kilo.
• Calabacín: $1.000 el kilo.
• Huevo tipo AA: $420 la unidad.
• Trucha: $9.000 la libra.
• Tomate chonto: $3.000 el kilo.
• Arroz corriente: $160.000 (bulto de 50 kilos).
• Azúcar refinada: $110.000 (bulto de 25 kilos).

Estos precios reflejan una estabilidad en los cultivos de temporada como mango, melón y algunos cereales, lo que evita picos inflacionarios a nivel minorista.

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Precios en Corabastos: los alimentos que subieron HOY

Sin embargo, algunos productos clave registraron incrementos:

• Zanahoria: de $110.000 a $120.000 (bulto de 50 kilos).
• Fríjol verde: de $200.000 a $240.000.
• Espinaca: de $60.000 a $80.000 (atado de 10 kilos).
• Apio: de $18.000 a $20.000 por docena.
• Arveja verde: de $400.000 a $450.000 (bulto de 50 kilos).
• Coliflor: de $200.000 a $250.000 por docena.

Este alza se debe, en parte, a una recolección anticipada por lluvias en algunas regiones, lo que disminuyó la oferta. También se reporta escasez de productos como granadilla, limón tahití, fresa y coliflor, que podrían continuar con precios altos durante la semana.

Corabastos inicia esta semana con un panorama mixto en precios, aunque favorable para consumidores de frutas y verduras básicas.