Precios en Corabastos este 30 de mayo 2025: alimentos que más bajaron HOY

Hoy viernes 30 de mayo de 2025 y, desde muy temprano, Corabastos recibió 1.429 vehículos con un total de 10.256 toneladas de productos. A pocas horas de cerrar el mes, los precios de los alimentos reflejan una dinámica marcada por el clima, que ha impactado especialmente a las hortalizas y verduras.

Los productos que más bajaron de precio en la jornada de hoy son la espinaca, que pasó de $70.000 a $60.000 el atado de 10 kilos; el frijol verde, que cayó de $240.000 a $220.000 por bulto de 50 kilos; la zanahoria, de $110.000 a $105.000; y el limón tahity, con una baja significativa de $120.000 a $100.000 el bulto de 70 kilos. También se registraron reducciones en el haba verde y el maracuyá, que pasó de $30.000 a $28.000 la bolsa de 30 kilos.

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Precios en Corabastos hoy 30 de mayo de 2025: alimentos que más bajaron de precio este viernes

Gloria Sonsa, comerciante de hortalizas, indicó que productos como acelga, coliflor, apio, arveja verde, cilantro, frijol verde y cebolla han mantenido precios elevados durante mayo. La arveja verde alcanzó su precio más alto en cinco años: $580.000 el bulto de 50 kilos. La cebolla junca, por su parte, se cotizó en $90.000 el rollo de 30 kilos.

El panorama de hoy refleja una buena oferta de frutas como mango, papaya, piña, aguacate y mazorca. Se destaca también la abundancia de papa parda pastusa, que hoy cuesta $70.000 el bulto de 50 kilos, tras subir desde los $65.000 de la jornada anterior.

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Precios en Corabastos hoy: alimentos que más subieron este viernes

Entre los productos que más subieron de precio se encuentran el brócoli, que pasó de $80.000 a $100.000 la docena, el melón, que subió de $3.000 a $3.500 el kilo, y la mencionada papa pastusa, con un aumento de $5.000 en el bulto de 50 kilos. Estos incrementos se deben a factores climáticos y alta demanda en vísperas del fin de semana festivo.

Por el lado de los productos estables, se mantienen precios como el de la patilla a $2.200 el kilo, el calabacín a $1.000, el huevo tipo AA a $480 la unidad y el tomate chonto a $3.000 el kilo. En pescados, la trucha continúa a $9.000 la libra.

En la categoría de granos y procesados, se destaca el precio del aceite desde $7.175 hasta $15.000 por litro, el arroz corriente desde $160.000 hasta $180.000 el bulto de 50 kilos, y la azúcar refinada a $110.000 el bulto de 25 kilos.

Con este panorama de oferta y demanda, se recomienda a los consumidores planear con anticipación sus compras para este fin de semana largo. ¡Feliz día con Pedro Triviño, reportando desde la central mayorista de Bogotá!