Nueva jornada de Quesatón en Bogotá.
14 Oct 2025
09:03 AM
Anuncian 'Gran Quesatón' en Bogotá: campesinos venderán queso fresco y barato
En Colombia, el queso ocupa un lugar especial en la mesa. Es parte habitual de los desayunos, acompañando el chocolate, la arepa o el pan.
El queso es un alimento bastante completo y beneficioso. Según los expertos, su alto contenido de calcio y proteínas lo convierte en un aliado fundamental para el fortalecimiento de los huesos y los músculos. Además, aporta vitaminas A, D y del grupo B, así como minerales esenciales como el zinc y el fósforo, que contribuyen al buen funcionamiento del sistema inmunológico.
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En Colombia, el queso ocupa un lugar especial en la mesa. Es parte habitual de los desayunos, acompañando el chocolate, la arepa o el pan, y también se utiliza en una gran variedad de preparaciones tradicionales. Se ha convertido en un producto infaltable en la lista de mercado de millones de hogares, que lo prefieren en sus diferentes tipos y texturas, desde el campesino hasta los más procesados.
¿Cuándo habrá 'quesatón' en Bogotá?
Durante los últimos años, la “quesatón” se ha convertido en una de las iniciativas más esperadas por los campesinos que buscan conectar directamente con los consumidores de la capital. Este 18 y 19 de octubre, Bogotá volverá a llenarse del aroma del campo con una nueva edición de la Gran Quesatón.
Segun informó el senador Fabián Díaz, el evento reunirá a decenas de familias campesinas dedicadas a la elaboración artesanal de quesos, cuajadas y amasijos. La cita será en el Parque El Nogal, ubicado en la Calle 80 con carrera 11, desde las 8:00 a. m. hasta las 5:00 p. m.
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@fabiandiazplata Muy buenas noticias para todos los bogotanos. Se viene LA GRAN QUESATÓN en Bogotá, donde los campesinos van a llevar el mejor quesito campesino para que ustedes disfruten en su casa con el mejor sabor del campo. Este 18 y 19 de octubre, el Parque EL NOGAL (Calle 80 con CRA 11) se llena de sabor. Quesos, cuajadas y amasijos traídos por manos campesinas, directo para tu mesa. Ven con hambre, con ganas de apoyar y de llevarte lo mejor del campo colombiano 🇨🇴 ¿No puedes ir? Ayúdanos compartiendo, que aquí hay queso para todos. 😊 De 8 am a 5 pm… ¡Te esperamos! #Bogotá #Queso #Quesatón #Cuajadas #Campecinos #Campo #Colombia #Santander #Boyacá
Además del queso campesino, los visitantes podrán encontrar cuajadas, arepas y amasijos elaborados con recetas tradicionales. Los precios iniciarán desde $5.000, lo que permite adquirir productos frescos y apoyar directamente a más de 20 familias campesinas.
El evento busca, además de ofrecer productos frescos y tradicionales, impulsar la economía campesina, permitiendo que los productores vendan directamente sin intermediarios. “El queso campesino no puede desaparecer de nuestro país; detrás de cada pieza hay una familia que vive de su elaboración”, expresó el senador.
Un espacio que fortalece la economía rural
En las anteriores ediciones, los resultados han sido positivos. Varios campesinos destacan que estos espacios han permitido mejorar sus ingresos y dar continuidad a sus proyectos familiares.
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Para muchos agricultores, llevar sus productos a Bogotá no es tarea fácil. “Es muy difícil acceder a estos mercados. Solo a través de las quesatones podemos compartir con la ciudad el sabor del campo colombiano”, explicó uno de los productores participantes, quien destacó que estas ferias son una oportunidad para promover el consumo de productos nacionales.
Fuente
Alerta Bogotá
