En el país, el queso es un alimento que tiene gran importancia en la cocina diaria. Es común verlo en los desayunos, acompañado de bebidas calientes, arepas o panes, y forma parte de muchas recetas tradicionales. Su variedad de presentaciones permite que cada familia elija el tipo que más se ajusta a sus gustos y a su presupuesto.

Este producto aporta nutrientes importantes para el cuerpo, pues su contenido de calcio y proteína lo convierte en un alimento útil para mantener huesos y músculos en buen estado. También ofrece vitaminas y minerales que lo hacen ser recomendado dentro de una alimentación equilibrada.

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En los últimos años, la llamada 'quesatón' se ha consolidado como un espacio clave para pequeños productores que buscan vender sin intermediarios y acercarse a los clientes en la ciudad. Este evento ha logrado ganar reconocimiento y se convirtió en una oportunidad de impulso económico para los campesinos.

Para este fin de semana se confirmó una nueva edición de la jornada. Aquí le contamos los detalles y los puntos de encuentro para que pueda comprar productos frescos directamente traídos desde el campo.

Anuncian nueva 'quesatón' en Bogotá

Este fin de semana, sábado 22 y domingo 23 de noviembre, Bogotá será escenario de una nueva 'quesatón', en la que más de 20 familias de Boyacá y Cundinamarca podrán vender sus productos sin intermediarios y a precios bajos.

Según informó en sus redes sociales el creador de contenido Andrés Guerrero, quien promueve el campo colombiano, a última hora el evento tuvo que cambiar de lugar debido a problemas logísticos y de permisos.

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Inicialmente, la 'quesatón' se llevaría a cabo en el Parque El Virrey, al norte de Bogotá, pero ahora se realizará en dos puntos diferentes: Parque de Lourdes (Chapinero) y Parque de Techo (Kennedy). Estas jornadas serán desde las 8:00 a.m. y hasta las 5:00 p.m.