La Central Mayorista de Abastos de Bogotá registró el ingreso de 1.122 vehículos con 9.077 toneladas de alimentos. El reporte del día indicó que predominaron las bajas en los precios de varios productos agrícolas, gracias al aumento en la llegada de cosechas provenientes de distintas zonas del país.

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Alimentos que bajaron de precio en Corabastos

Entre los productos con mayor reducción se destacaron la habichuela, la mazorca y la arveja verde, todos de alto consumo en la canasta familiar.

La habichuela, en presentación de bulto de 50 kilos, bajó de 160.000 a 120.000 pesos. La mazorca, cultivada en la Sabana de Bogotá, descendió de 180.000 a 170.000 pesos el bulto de 50 kilos, mientras que la arveja verde presentó una reducción de 210.000 a 190.000 pesos en la misma unidad de medida.

El comercio mayorista explicó que este comportamiento responde al ingreso masivo de cosechas recientes, lo que ha permitido mejorar la oferta y estabilizar los precios al consumidor. De acuerdo con los comerciantes, esta tendencia podría mantenerse durante los próximos días si continúan las condiciones climáticas favorables en las zonas de producción.

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Asimismo, se destacó la llegada de tomate de mesa proveniente de Boyacá, con un precio de referencia por kilo desde 2.500 pesos, lo que representa una buena oportunidad para los tenderos y consumidores que buscan productos frescos a precios competitivos.

Buena oferta en productos básicos para el hogar

La jornada de este jueves también estuvo marcada por una amplia disponibilidad de alimentos esenciales como el arroz, la lenteja, el garbanzo, la arveja verde seca, las pastas y los cuchucos, todos con precios estables. Los comerciantes recomendaron a las familias aprovechar los niveles de abastecimiento actuales para hacer rendir el presupuesto semanal, especialmente en vísperas del fin de semana.

Además, se mantiene una buena oferta de plátano colicero, auyama, auyamín y repollo, al igual que de productos procesados como el huevo, el queso y la panela, que siguen llegando en cantidad suficiente a los puntos de venta mayoristas y minoristas de la capital.

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Productos con precios al alza

Aunque la tendencia general fue a la baja, algunos productos registraron ligeros incrementos por menor disponibilidad en origen, entre ellos ciertas variedades de hortalizas de hoja y algunas frutas de temporada. Sin embargo, el balance general del día muestra un mercado estable y con tendencia a la reducción de precios en la mayoría de los productos.