¿Qué alcanza para un mercado mensual de $300.000?

El reporte diario de Corabastos informó que este jueves ingresaron 1.358 vehículos a la central mayorista, con un volumen total de 10.192 toneladas de alimentos, cifra superior al promedio habitual. Este incremento de abastecimiento influyó en una reducción de precios para varios productos, aunque otros registraron aumentos debido a factores logísticos y climáticos.

Entre los alimentos que bajaron de precio se encuentra la arveja verde, que pasó de $580.000 a $550.000 por bulto de 50 kilos. También se redujo el ajo rosado, de $55.000 a $50.000 por atado de 5 kilos, y la cebolla cabezona roja, de $110.000 a $100.000 por bulto. El tomate chonto bajó a $4.000 por kilo, mientras que el tomate milano se cotizó en $4.500 por kilo.

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De acuerdo con comerciantes, estos descensos están relacionados con una mayor oferta desde regiones productoras, lo que ha permitido regular los precios, a pesar de las lluvias registradas en varios corredores agrícolas.

Productos con alza de precios: impacto en la canasta básica

En contraste, productos como la yuca subieron de $60.000 a $85.000 por bolsa de 30 kilos. La zanahoria incrementó su valor de $150.000 a $180.000 por bulto. El frijol verde fue uno de los productos con mayor variación, subiendo de $220.000 a $300.000 por bulto.

También se observaron aumentos en la papa criolla (de $130.000 a $140.000), la papa pastusa (de $65.000 a $75.000), la habichuela (de $220.000 a $240.000) y la mazorca, que alcanzó los $80.000 por bulto. Otros incrementos incluyeron la ahuyama (de $2.200 a $2.800 por kilo) y la acelga, que se ubicó en $24.000 por atado de 10 kilos.

Según fuentes de la central, estas variaciones están asociadas a afectaciones por clima, costos de transporte y disponibilidad regional limitada en algunos cultivos.

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¿Qué alcanza para un mercado mensual de $300.000?

Con base en los precios registrados el 5 de junio en Corabastos, un hogar podría estructurar una compra básica con $300.000, priorizando productos de alto consumo como los huevos. A continuación, una estimación aproximada:

• 2 kilos de tomate chonto: $8.000

• 2 kilos de zanahoria: $7.200

• 2 kilos de ahuyama: $5.600

• 5 kilos de papa pastusa: $7.500

• 2 kilos de cebolla cabezona roja: $4.000

• 1 kilo de frijol verde: $6.000

• 2 kilos de arroz: $7.200

• 2 litros de aceite: $28.000

• 2 kilos de ajo rosado: $20.000

• 1 atado de acelga (10 kg): $24.000

• 4 cubetas de huevos (120 unidades aprox.): $96.000

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Este listado suma aproximadamente $213.500, lo que deja un saldo de $86.500 que podría destinarse a frutas, panela, harina o productos de aseo doméstico.