Precios en Corabastos este 25 de agosto: alimentos que más bajaron HOY

La central mayorista más grande del país, Corabastos, arrancó la última semana de agosto con movimiento en los precios. Con el ingreso de 630 vehículos cargados con 4.099 toneladas de alimentos, la jornada reflejó un equilibrio en la oferta, aunque con sorpresas tanto en descensos como en aumentos.

Lo que bajó y da un respiro

Varios productos de la canasta familiar llegaron más baratos:

• Cilantro (atado 10 kilos): de $40.000 a $30.000
• Mazorca (bulto 50 kilos): de $65.000 a $60.000
• Alcachofa (docena): de $60.000 a $50.000
• Brócoli (docena): de $50.000 a $40.000
• Lechuga (docena): de $35.000 a $30.000

Lo que se mantiene estable

Algunos alimentos claves siguen firmes en el mercado:

• Papa parda pastusa (bulto 50 kilos): entre $40.000 y $50.000
• En tienda de barrio: libra a $900
• Banano y arroz: mantienen su precio y alta demanda

No obstante, la arveja verde y el fríjol verde siguen siendo de los más caros: la arveja alcanza los $300.000 por bulto de 50 kilos.

Los que se pusieron más caros

En contraste, varios alimentos golpearon el bolsillo este lunes:

• Maracuyá (bolsa 10 kilos): de $50.000 a $55.000
• Remolacha (bulto 50 kilos): de $200.000 a $230.000
• Habichuela (bulto 50 kilos): de $240.000 a $260.000
• Espinaca, cabezón blanco y cabezón rojo: entre $25.000 y $165.000 según la presentación

El balance del día

El mercado mayorista de Bogotá refleja un pulso constante entre oferta, demanda y cosechas regionales. Mientras hortalizas como la lechuga y el brócoli ofrecen alivio, productos como la remolacha y la habichuela se consolidan entre los más costosos.

Una mezcla que deja a los hogares bogotanos haciendo cuentas para completar la canasta familiar.

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