Gastronomía

Estas preparaciones surgen de prácticas indígenas y rurales basadas en la molienda manual, los hornos de leña y el uso de fogones de barro.

Los festivales buscan impulsar la economía popular y el turismo de barrio en la capital.

Durante el festival, 66 participantes, entre restaurantes y puestos gastronómicos, se unen para ofrecer tamales por solo 10 mil pesos.

Varios ganadores del Sushi Master del año pasado en Bogotá y Chía regresan al ruedo con nuevas propuestas.

El arroz con leche es un postre de toda la vida, de los que nunca falla. Conozca cómo prepararlo de forma sencilla.

Ajiaco y pelanga al congreso. Bogotá estrena evento gastronómico para celebrar sus sabores.

El Cundinamarca Fest 2025 traerá adrenalina al Simón Bolívar con rafting, parapente, slackline y más deportes extremos.

Durante el recorrido se entregan souvenirs, se degustan varios platos típicos y se interactúa con cocineros, todo con seguro incluido.

En 2024, más de 14 millones de personas visitaron Bogotá; 6 de cada 10 destacaron su gastronomía como la experiencia más memorable.

No es una feria, es un festival. La nueva experiencia interactiva que reemplaza ExpoCundinamarca.

Esta feria se consolida como un espacio clave para visibilizar el talento y las oportunidades del departamento.

Con el paso de los años, estas plazas de mercado aún conservan ese sabor característico que tiene este plato típico de la capital.

Implementar huertas urbanas en los hogares es una estrategia integral de sostenibilidad y seguridad alimentaria.

Siga este paso a paso de esta receta para que no tenga que ir hasta la panadería.

La competencia se desarrolla actualmente en más de 80 países, pero solo 24 equipos logran acceder a la gran final.

Siga esta sencilla preparación y deleite a su familia con un plato delicioso, sin necesidad de usar ingredientes costosos.

Siga estos simples pasos para darle una vuelta a la tradicional lasaña y comer algo diferente y rico.

En esta edición, más de 40 restaurantes participarán presentando un rollo de sushi de autor, creado exclusivamente para el festival.

Bogotá y Ciudad de México se unen en POP 25, una bienal que convertirá la capital en una galería urbana viva entre septiembre y noviembre.

Siga este paso a paso para preparar este postre muy popular en las familias colombianas.